15種粥讓養(yǎng)顏美白不再難:
一、蜜果糯米冰粥
[材料]豌豆、紅小豆、綠豆各30克,紫糯米、圓糯米各50克,水果罐頭(菠蘿、西瓜、梨)1/2聽。
[調料]蜂蜜、冰糖、冰屑。
做法
1.把豆類與兩種糯米都洗凈,用清水浸泡2個小時。
2.鍋置火上,放入8杯清水與豆類,大火煮沸后轉小火,燜至表皮稍微開花后取出,涼涼,拌入蜂蜜,密封放入冰箱,腌漬24小時。
3.凈鍋置火上,放入4杯清水與糯米,大米煮沸后轉小火,煮至稍微黏稠,加入冰糖后繼續(xù)熬煮20分。
二、金橘糯米粥
[材料]檸檬1/2、金橘5粒、圓糯米100克。
[調料]冰糖、蜂蜜。
做法
1.金橘洗凈,對半切開;圓糯米洗凈后用清水浸泡1個小時。
2.鍋置火上,放入清水、圓糯米、金橘,大火煮沸后轉小火,慢慢熬煮至黏稠;加入冰糖后再煮20分鐘。
3.把檸檬擠出汁液來滴入粥中,再淋少許蜂蜜即可。
三、胡蘿卜芹菜粥
[材料]胡蘿卜、芹菜各50克,番茄30克,大米100克。
[調料]植物油、鹽、味精、香油。
做法
1.番茄洗凈,用沸水燙后去皮,切成小塊;胡蘿卜洗凈,切絲;芹菜洗凈,瀝水后切成末備用。
2.大米淘洗干凈,入鍋加水,用大火煮沸,再轉小火熬煮成稀粥;加入胡蘿卜絲、芹菜末、番茄塊、植物油煮沸,加入鹽、味精、香油調味即可。
貼心提示
芹菜可祛胃中濕濁,除心下煩熱。通常人們只是食用芹菜的莖部,把葉子和根都棄掉了,其實最好將根、莖、葉一起烹制,這樣營養(yǎng)更豐富。
四、紅棗豆腐薏米粥
[材料]薏米40克、糯米20克、豆腐100克、紅棗6顆。
[調料]冰糖。
做法
1.薏米、糯米分別淘洗干凈;豆腐洗凈,切成小??;紅棗洗凈,泡漲。
2.鍋中放入清水燒沸,放入薏米、糯米、紅棗煮沸,轉小火熬煮約30分鐘;放入豆腐塊、冰糖,再煮約10分鐘至黏稠即可。
五、杏仁提子麥片粥
[材料]烤杏仁片、麥片各50克,提子干30克。
[調料]蜂蜜、鹽。
做法
1.鍋置火上,放入適量鹽、清水煮沸,轉小火,邊攪拌邊倒入麥片,然后一邊攪拌一邊煮1分鐘。
2.熄火,待粥冷卻10分鐘,加入提子干、烤杏仁片、蜂蜜攪勻即可。
貼心提示
杏仁含有豐富的黃酮類和多酚類成分,不但能夠降低人體內膽固醇的含量,還能顯著降低心臟病和很多慢性病的發(fā)病危險。杏仁還具有美容功效,能促進皮膚微循環(huán),使皮膚紅潤光澤。